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¿Qué hace diferente al vino español?
Acerca de O Rosal
La D. O. del Vino Rías Baixas se reparte entre 5 subzonas perfectamente delimitadas que se extienden desde la frontera portuguesa hasta las inmediaciones de Santiago de Compostela, salpicando de viñedos más de 3.600 hectáreas de la parte más occidental del sur de...
Acerca de la Rioja Alavesa
Considerada la milla de oro de Rioja por ser una de las zonas con mayor concentración de viñedo de alta calidad , la tipicidad de sus suelos y el microclima a los pies de la Sierra de Cantabria abarca 13.389 hectáreas , un 20% del total de superficie de Rioja,...
Acerca de Marco Real
Marco Real en 1989 en Olite supone el primer acercamiento de la familia Belasco al mundo del vino. Posteriormente en 2001 se construye Señorío de Andión Bodega chateaux junto a Marco Real y que representa la culminación del proyecto de la Familia Belasco de producir...
¿Qué son las lías?
Este tipo de crianza proporciona a los vinos una mayor percepción de calidad : Untuosidad , mayor carácter varietal, volumen en boca, suavidad y persistencia de aromas. Es una técnica que habitualmente se emplea más para vinos blancos que para tintos y se puede...
¿Qué es un vino ecológico?
También denominado orgánico, éste se refiere a la forma de cultivo y no tanto al producto final. Tanto en el cultivo de sus viñas como en todo el proceso de elaboración se trata de una manera natural y orgánica , sin utilizar ningún componente químico ni añadido...